Kaffee für den Espressokocher

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Was ist der richtige Kaffee für den Espressokocher? Lange Zeit war guter Espresso Besitzern einer Siebträgermaschine vorbehalten, bis ein findiger Italiener auf die Idee kam, eine kleine Espressokanne für den Herd zu entwickeln - die Bialetti. Namensgeber war der italienische Kaffeepionier Renato Bialetti. Heute steht so eine Espressokanne in fast jedem Haushalt. Denn mit ihr kann man mit den richtigen Bohnen für einen Espressokocher einen schnellen Espresso zubereiten. Doch nicht nur Espressofreunde kommen mit der Moka-Kanne auf ihre Kosten. Auch Kaffeeliebhaber werden mit der Bialetti glücklich. Neben kräftigem Espressobohnen für den Espressokocher kannst Du auch mit Kaffeebohnen für den Espressokocher einen schmackhaften Kaffee Americano zubereiten. Worauf Du beim Umgang mit einem Espressokocher achten musst, und welche Kaffeebohnen für Espresso aus der Moka-Kanne besonders eignen, erfährst Du bei uns. [weiterlesen]

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