Kaffee Rwanda Gorilla Mountain 250g - Kaffee Shop Markt 11
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Rwanda Gorilla Mountain

6,75 €

(27,00 € pro kg)

inkl. MwSt.
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Der Kaffee Rwanda Gorilla Mountain hat kaum Säure, ist sehr ausgewogen, rund und mit nussigen Anklängen versehen. Für einen afrikanischen Kaffee ist er erstaunlich mild. Trotzdem kommt er ansprechend vollmundig daher.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung des Kaffee Rwanda Gorilla Mountain

Der Kaffee Rwanda Gorilla Mountain spiegelt in seinem grasigen Aroma die Landschaft seiner Herkunft wider und ist dadurch einmalig in der Welt des Kaffees. Nutze die Chance - denn bei uns kannst Du diesen Rwanda Gorilla Mountain Kaffee online kaufen!

Rwanda (auch: Ruanda) ist das Land der tausend Hügel. Neben der auf 1.200 bis fast 3.000 Metern verlaufenden Afrikanischen Hauptwasserscheide zwischen Kongo und Nil im Westen, gibt es ein eindrucksvolles, mit Gras bewachsenes Hochplateau im Zentrum des Landes sowie faszinierende Vulkane wie den 4.507 Meter hohen Karisimbi im Norden. Hier, auf den Hängen der Virunga-Vulkane, sind die letzten in freier Wildbahn lebenden Berggorillas zu Hause.

Doch das fruchtbare Land zwischen der Demokratischen Republik Kongo, Burundi, Uganda und Tansania hat noch deutlich mehr zu bieten: Es sind das wechselfeuchte, tropische Klima und der nährstoffreiche Boden, die Rwanda zu einem Land des Kaffees machen. Ähnlich wie das Nachbarland Burundi hat auch Rwanda stark mit den sinkenden Kaffeepreisen auf dem Weltmarkt zu kämpfen. Aufgrund der für lange Zeit unsicheren politischen Situation hatte Rwanda in den 1990er Jahren Probleme, hochqualitative Kaffees zu liefern. In den letzten Jahren konnte es jedoch einiges aufholen und produziert inzwischen hochwertige Qualitäts-Arabicas.

Für die Weiterverarbeitung dieses besonders milden Kaffees aus Afrika bieten sich verschiedene Zubereitungsarten an. So eignet sich dieser Kaffee für Vollautomaten. Ebenso ist der Rwanda Gorilla Mountain ein Kaffee für Filtermaschinen und entfaltet sein volles Aroma ebenso in einem guten Espressokocher (z.B. Bialetti).

Sorte
100% sortenreine Arabica-Bohnen - Single Origin
Region
Afrika
Geschmacksprofil
vollmundiger Geschmack mit nussigen Anklängen
Stärke
kräftig
Röstgrad
dunkle Röstung
Röstverfahren
Traditionell im Trommelröster handgeröstet
Besonders geeignet für...
Bürokaffee
Café Crème
Muntermacher
Sorte
100% sortenreine Arabica-Bohnen - Single Origin
Region
Afrika
Geschmacksprofil
vollmundiger Geschmack mit nussigen Anklängen
Stärke
kräftig
Röstgrad
dunkle Röstung
Röstverfahren
Traditionell im Trommelröster handgeröstet
Besonders geeignet für...
Bürokaffee
Café Crème
Muntermacher
Beschreibung

Der Kaffee Rwanda Gorilla Mountain spiegelt in seinem grasigen Aroma die Landschaft seiner Herkunft wider und ist dadurch einmalig in der Welt des Kaffees. Nutze die Chance - denn bei uns kannst Du diesen Rwanda Gorilla Mountain Kaffee online kaufen!

Rwanda (auch: Ruanda) ist das Land der tausend Hügel. Neben der auf 1.200 bis fast 3.000 Metern verlaufenden Afrikanischen Hauptwasserscheide zwischen Kongo und Nil im Westen, gibt es ein eindrucksvolles, mit Gras bewachsenes Hochplateau im Zentrum des Landes sowie faszinierende Vulkane wie den 4.507 Meter hohen Karisimbi im Norden. Hier, auf den Hängen der Virunga-Vulkane, sind die letzten in freier Wildbahn lebenden Berggorillas zu Hause.

Doch das fruchtbare Land zwischen der Demokratischen Republik Kongo, Burundi, Uganda und Tansania hat noch deutlich mehr zu bieten: Es sind das wechselfeuchte, tropische Klima und der nährstoffreiche Boden, die Rwanda zu einem Land des Kaffees machen. Ähnlich wie das Nachbarland Burundi hat auch Rwanda stark mit den sinkenden Kaffeepreisen auf dem Weltmarkt zu kämpfen. Aufgrund der für lange Zeit unsicheren politischen Situation hatte Rwanda in den 1990er Jahren Probleme, hochqualitative Kaffees zu liefern. In den letzten Jahren konnte es jedoch einiges aufholen und produziert inzwischen hochwertige Qualitäts-Arabicas.

Für die Weiterverarbeitung dieses besonders milden Kaffees aus Afrika bieten sich verschiedene Zubereitungsarten an. So eignet sich dieser Kaffee für Vollautomaten. Ebenso ist der Rwanda Gorilla Mountain ein Kaffee für Filtermaschinen und entfaltet sein volles Aroma ebenso in einem guten Espressokocher (z.B. Bialetti).

Tipps für Deinen Markt 11 Kaffee -  Markt 11 Kaffeerösterei

5 Tipps für Deine Kaffeezubereitung


1. Mahle den Kaffee kurz vor dem Aufbrühen für ein intensiveres Aroma.
2. Nutze frisch gefiltertes Wasser für den besten Geschmack.
3. Lagere Deinen Kaffee kühl und dunkel, am besten luftdicht verschlossen.
4. Passe den Mahlgrad an Deine Zubereitungsmethode an. Hier findest du alle Informationen zum perfekten Mahlgrad.
5. Halte Deine Kaffeemaschine sauber für einen frischen Kaffeegenuss.

Hier kommst Du zu unseren beliebtesten Kaffeesorten:

» Kaffee Hausmischung » Costa Rica Tarrazu » Brasil Santos

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Bewertungen

Bewertung 

24.12.2022

Deutschlands leckerster Kaffee !

Danke für die tolle telefonische Beratung. Die Sorte schmeckt uns ausgesprochen gut.Auch die anderen Sorte sind sehr lecker. Der Kaffee vom Markt 11 ist der beste den wir im DE getrunken haben.Macht bitte weiter so.
Liebe Grüße aus Hannover

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Rwanda Gorilla Mountain

Der Kaffee Rwanda Gorilla Mountain hat kaum Säure, ist sehr ausgewogen, rund und mit nussigen Anklängen versehen. Für einen afrikanischen Kaffee ist er erstaunlich mild. Trotzdem kommt er ansprechend vollmundig daher.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung des Kaffee Rwanda Gorilla Mountain

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