Kaffee aus Asien und Australien

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Kaffeekultur ist in vielen asiatischen Ländern tief verwurzelt. Ein Beispiel ist vietnamesischer Kaffee. Neben Vietnam als Kaffeeland spielen auch Indien, Nepal, Jemen, Papua-Neuguinea und China eine wichtige Rolle als Kaffeeherkunftsländer.

Doch auch Kaffee aus Australien ist nicht zu unterschätzen. Weniger als 0,01 % des Kaffeeweltmarktes wird durch Australien bedient.  Der geringe Export von australischem Kaffee führt dazu, dass er nicht nur wegen seiner exzellenten Qualität, sondern auch wegen seiner geringen Verfügbarkeit als Delikatesse gilt. [weiterlesen]

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