Espresso Hausmischung - Kaffee Shop Markt 11
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Espresso Hausmischung

4,50 €

(18,00 € pro kg)

inkl. MwSt.
Gewicht
Mahlgrad
Menge

Bei unserer Espresso Hausmischung treffen die kräftigen afrikanischen Sorten auf die milden südamerikanischen. In ihrer Vereinigung ergeben sie einen fein-würzigen, harmonischen Espresso.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung der Espresso Hausmischung

Empfehlung: Espresso Hausmischung für den Vollautomaten Empfehlung: Espresso Hausmischung für den Espressokocher Empfehlung: Espresso Hausmischung für die Siebträgermaschine

Ein Espresso-Shot in der Tasse, gewonnen aus der Espresso Hausmischung der Markt 11 Kaffeerösterei, stellt ein ideales Getränk dar, wenn es mal schnell gehen und der Kaffeegenuss besonders effektiv sein soll. Empfehlenswert für die Espresso Hausmischung ist ein feiner Mahlgrad.

Solltest Du die Espressobohnen der Espresso Hausmischung nicht selbst in einer Mühle frisch mahlen können und besitzt du auch keinen Vollautomaten, der die Espressobohnen eigenständig mit dem idealen Mahlgrad zubereitet, kannst Du diesen hier für die Hausmischung individuell auswählen, wenn Du den Espresso online kaufen möchtest.

Zubereiten kannst Du unseren Espresso Americano am besten in einem Espressokocher (z.B. Bialetti).

Um mit den gemahlenen Espressobohnen eine perfekte Crema zu bekommen sind der Mahlgrad, die Menge des Espressos und die Wassermenge und -temperatur sehr entscheidend. Aber auch die gersötete Espressobohne an sich, hat bereits dieses Potential inne. Dabei entsteht vor allem bei Robusta-Bohnen die beste Crema. Da Arabica-Bohnen im Vergleich zur Robusta Kaffeebohne jedoch bessere Qualität und Geschmack aufweisen, finden diese häufiger Verwendung für Espressospezialitäten. Um allerdings eine gute Mischung aus Geschmack, Qualität und erstklassiger Crema zu erhalten, bietet sich eine Mischung beider Bohnen an. Deswegen erhälst du mit unserer Espresso Hausmischung ein Blend aus 20% sortenreinen Robusta-Bohnen und 80% sortenreinen Arabica-Bohnen.

Sorte
Blend aus 20% sortenreinen Robusta-Bohnen; 80% sortenreinen Arabica-Bohnen
Region
Afrika
Südamerika
Geschmacksprofil
fein-würzig, harmonischer Geschmack
Stärke
mittelkräftig
Röstgrad
dunkle Röstung
Röstverfahren
traditionell im Trommelröster handgeröstet
Koffeingehalt
hoch
Besonders geeignet für...
Bürokaffee
Caffè Latte
Espresso
Espresso für Latte Art
Muntermacher
kräftiger Espresso
Sorte
Blend aus 20% sortenreinen Robusta-Bohnen; 80% sortenreinen Arabica-Bohnen
Region
Afrika
Südamerika
Geschmacksprofil
fein-würzig, harmonischer Geschmack
Stärke
mittelkräftig
Röstgrad
dunkle Röstung
Röstverfahren
traditionell im Trommelröster handgeröstet
Koffeingehalt
hoch
Besonders geeignet für...
Bürokaffee
Caffè Latte
Espresso
Espresso für Latte Art
Muntermacher
kräftiger Espresso
Beschreibung

Ein Espresso-Shot in der Tasse, gewonnen aus der Espresso Hausmischung der Markt 11 Kaffeerösterei, stellt ein ideales Getränk dar, wenn es mal schnell gehen und der Kaffeegenuss besonders effektiv sein soll. Empfehlenswert für die Espresso Hausmischung ist ein feiner Mahlgrad.

Solltest Du die Espressobohnen der Espresso Hausmischung nicht selbst in einer Mühle frisch mahlen können und besitzt du auch keinen Vollautomaten, der die Espressobohnen eigenständig mit dem idealen Mahlgrad zubereitet, kannst Du diesen hier für die Hausmischung individuell auswählen, wenn Du den Espresso online kaufen möchtest.

Zubereiten kannst Du unseren Espresso Americano am besten in einem Espressokocher (z.B. Bialetti).

Um mit den gemahlenen Espressobohnen eine perfekte Crema zu bekommen sind der Mahlgrad, die Menge des Espressos und die Wassermenge und -temperatur sehr entscheidend. Aber auch die gersötete Espressobohne an sich, hat bereits dieses Potential inne. Dabei entsteht vor allem bei Robusta-Bohnen die beste Crema. Da Arabica-Bohnen im Vergleich zur Robusta Kaffeebohne jedoch bessere Qualität und Geschmack aufweisen, finden diese häufiger Verwendung für Espressospezialitäten. Um allerdings eine gute Mischung aus Geschmack, Qualität und erstklassiger Crema zu erhalten, bietet sich eine Mischung beider Bohnen an. Deswegen erhälst du mit unserer Espresso Hausmischung ein Blend aus 20% sortenreinen Robusta-Bohnen und 80% sortenreinen Arabica-Bohnen.

Bewertungen

Bewertung 

25.09.2016

"der ist wirklich sehr lecker"

...diese Bewertung aus dem Munde meiner Kaffee-kritischen, Italienischen Freundin sagen alles. Ein echter Genuss!

Bewertung 

17.08.2015

Trost bei Thüringer Wetter

Erster Regentag nach Wochen, das Feeling "italienischer Sommer" hört auf .... Es gibt einen Trost: am Montag nach Hause kommen, auf die regennassen Fensterscheiben gucken - aber Latte Macchiato mit der Espresso Hausmischung vom Markt 11 trinken. Es hilft!!!

Bewertung 

27.04.2015

Annemarie

super Espresso. Danke Markt 11

Bewertung 

27.04.2015

Ludwig

sehr guter Espresso der Kaffeerösterei Markt 11

Bewertung 

09.04.2015

Meins Standard

So wie die Hausmischung als Kaffee mich begeistert, tut dies auch der Espresso. Einen Espresso nach dem Essen oder zum fit werden, das ist schon was tolles, wenn er so gut verträglich ist und so gut schmeckt.

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Espresso Hausmischung

Bei unserer Espresso Hausmischung treffen die kräftigen afrikanischen Sorten auf die milden südamerikanischen. In ihrer Vereinigung ergeben sie einen fein-würzigen, harmonischen Espresso.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung der Espresso Hausmischung

Empfehlung: Espresso Hausmischung für den Vollautomaten Empfehlung: Espresso Hausmischung für den Espressokocher Empfehlung: Espresso Hausmischung für die Siebträgermaschine

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