Kaffee Hausmischung entkoffeiniert 250g - Kaffee Shop Markt 11
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Bio-Kaffee entkoffeiniert

8,00 €

(32,00 € pro kg)

(inkl. MwSt.)
Bio Siegel  Markt 11
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Mahlgrad
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Mit unserer Bio-Kaffee Hausmischung entkoffeiniert erhältst Du einen ausgewogenen Kaffee, mit einem fein-würzigen Aroma, der sich bestens für den regelmäßigen, anregend-unaufregenden Kaffeegenuss eignet. Er definiert sich durch seine feine Säure und einen nussigen Geschmack.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung der Kaffee Hausmischung entkoffeiniert

Für die entkoffeinierte Bio-Kaffee Hausmischung der Markt 11 Kaffeerösterei kombinieren wir - wohl überlegt - säurearme und kräftig-aromatische Kaffeebohnen. Dabei finden sowohl etwas kräftigere Bohnen aus Afrika als auch eher mildere Sorten aus Südamerika Verwendung.

Die Kaffeebohnen unserer Kaffee Hausmischung werden mit reinem Wasserdampf entkoffeiniert. Anstelle des Lösungsmittels Dichlormethan wird hier nach der Bremer CR3-Methode das Koffein mit physiologisch unbedenklicher Kohlensäure aus dem Rohkaffee entfernt. Durch die Verwendung von unbedenklichen Hilfsstoffen wie Kohlensäure und reinem Wasser sollen Reiz- und Bitterstoffe reduziert werden. So ist unsere entkoffeinierte Hausmischung ideal, wenn Du gerne mal eine Tasse Kaffee mehr trinkst und dabei gerne auf das Koffein, aber nicht auf einen tollen Kaffeegeschmack verzichten möchtest.

Die Entkoffeinierung wird mit rohen Bohnen durchgeführt >> mehr Infos zur Entkoffeinierung

Durch unsere schonende Röstung behält unser Kaffee Hausmischung auch ohne Koffein ihr volles Aroma. Und damit Du das auch zu Hause in vollen Zügen genießen kannst, empfehlen wir Dir, den Kaffee mit einer Siebträgermaschine zuzubereiten. Ebenso eignet sich der Kaffee für Vollautomaten, kann aber auch als Filterkaffee verwendet werden. Schau einfach, was Dir am besten gelingt, wie Du Deinen Kaffee am liebsten trinkst und finde damit Deine perfekte Zubereitungsart. 

biologisch angebaut
Zertifizierte Standards
Bio-zertifiziert
Sorte
100% Arabica-Bohnen - Mischung/Blend
Region
Blend
Geschmacksprofil
nussiger Geschmack, feine Säure
Stärke
mild
Röstgrad
mittlere Röstung
Röstverfahren
Traditionell im Trommelröster handgeröstet
Koffeingehalt
entkoffeiniert
Inhalt
- ohne Dichlormethan entkoffeiniert -
Besonders geeignet für...
Milchkaffee
biologisch angebaut
Zertifizierte Standards
Bio-zertifiziert
Sorte
100% Arabica-Bohnen - Mischung/Blend
Region
Blend
Geschmacksprofil
nussiger Geschmack, feine Säure
Stärke
mild
Röstgrad
mittlere Röstung
Röstverfahren
Traditionell im Trommelröster handgeröstet
Koffeingehalt
entkoffeiniert
Inhalt
- ohne Dichlormethan entkoffeiniert -
Besonders geeignet für...
Milchkaffee
Beschreibung

Für die entkoffeinierte Bio-Kaffee Hausmischung der Markt 11 Kaffeerösterei kombinieren wir - wohl überlegt - säurearme und kräftig-aromatische Kaffeebohnen. Dabei finden sowohl etwas kräftigere Bohnen aus Afrika als auch eher mildere Sorten aus Südamerika Verwendung.

Die Kaffeebohnen unserer Kaffee Hausmischung werden mit reinem Wasserdampf entkoffeiniert. Anstelle des Lösungsmittels Dichlormethan wird hier nach der Bremer CR3-Methode das Koffein mit physiologisch unbedenklicher Kohlensäure aus dem Rohkaffee entfernt. Durch die Verwendung von unbedenklichen Hilfsstoffen wie Kohlensäure und reinem Wasser sollen Reiz- und Bitterstoffe reduziert werden. So ist unsere entkoffeinierte Hausmischung ideal, wenn Du gerne mal eine Tasse Kaffee mehr trinkst und dabei gerne auf das Koffein, aber nicht auf einen tollen Kaffeegeschmack verzichten möchtest.

Die Entkoffeinierung wird mit rohen Bohnen durchgeführt >> mehr Infos zur Entkoffeinierung

Durch unsere schonende Röstung behält unser Kaffee Hausmischung auch ohne Koffein ihr volles Aroma. Und damit Du das auch zu Hause in vollen Zügen genießen kannst, empfehlen wir Dir, den Kaffee mit einer Siebträgermaschine zuzubereiten. Ebenso eignet sich der Kaffee für Vollautomaten, kann aber auch als Filterkaffee verwendet werden. Schau einfach, was Dir am besten gelingt, wie Du Deinen Kaffee am liebsten trinkst und finde damit Deine perfekte Zubereitungsart. 

Tipps für Deinen Markt 11 Kaffee -  Markt 11 Kaffeerösterei

5 Tipps für Deine Kaffeezubereitung


1. Mahle den Kaffee kurz vor dem Aufbrühen für ein intensiveres Aroma.
2. Nutze frisch gefiltertes Wasser für den besten Geschmack.
3. Lagere Deinen Kaffee kühl und dunkel, am besten luftdicht verschlossen.
4. Passe den Mahlgrad an Deine Zubereitungsmethode an. Hier findest du alle Informationen zum perfekten Mahlgrad.
5. Halte Deine Kaffeemaschine sauber für einen frischen Kaffeegenuss.

Hier kommst Du zu unseren beliebtesten Kaffeesorten:

» Kaffee Hausmischung » Costa Rica Tarrazu » Brasil Santos

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