Honduras Organic

Der Kaffee Honduras Organic präsentiert sich als ein sehr ausgewogener Arabica-Kaffee, mit den typischen Qualitätsmerkmalen eines Mittelamerikaners. Er besticht durch seine leichten, feinen Aromen: fruchtig-elegant bis zart-nussig, eine angenehme Würze und pikante Säure.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung des Kaffee Honduras Organic

Empfehlung: Kaffee Honduras Organic für den Vollautomaten Empfehlung: Kaffee Honduras Organic als Filterkaffe Empfehlung: Kaffee Honduras Organic für die Siebträgermaschine

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25,00 € pro kg

Grundpreis: 25,00 € pro kg
Zertifizierte Standardsbiologisch angebaut
Sorte100% sortenreine Arabica-Bohnen - Single Origin
RegionMittelamerika
Geschmacksprofilmilder Geschmack, pikante Säure, leichte Würze
Stärkemild
Röstgradhelle Röstung
Röstverfahrentraditionell im Trommelröster handgeröstet
Besonders geeignet für...sanften Frühstückskaffee
Beschreibung
Bewertungen
Beschreibung

Der sehr ausgewogene Kaffee Honduras Organic unserer Markt 11 Kaffeerösterei kommt aus dem mittelamerikanischen Hafen Puerto Cortés direkt zu uns nach Jena in die Kaffeerösterei oder auch direkt zu Dir nach Hause. Hier kannst Du ihn als Kaffee für Vollautomaten oder die Siebträgermaschiene verwenden. Ebenso eignet er sich aber auch als Filterkaffee (Handfilter).

Honduras gilt dank seines niedrigen Altersdurchschnitts als das Land der Jugend und der Frische. Die Einwohner leben in den von Flüssen durchzogenen Tälern, umgeben von dichtem Wald. Honduras’ Schatz ist sein Baumbestand, zum Beispiel im Biosphärenreservat Río Plátano. Es zählt zum Weltnaturerbe der UNESCO.

Das Land zwischen Nicaragua, Guatemala und El Salvador nutzt leider nur knapp die Hälfte der bestellbaren landwirtschaftlichen Fläche. Das liegt vor allem daran, dass viele Großgrundbesitzer ihre Flächen brach liegen lassen, während das Land der Kleinbauern kaum ausreicht, um sinnvoll bewirtschaftet zu werden. Dennoch genießt der Kaffee Honduras Organic einen ausgezeichneten Ruf. Das hängt zum einen mit den hervorragend geeigneten klimatischen und geologischen Bedingungen zusammen: Der nährstoffreiche Boden, das tropische Wetter, die Hochlandgebiete und tiefen Flusstäler bieten ideale Voraussetzungen für den Kaffeeanbau. Zum anderen wurde in den letzten Jahren viel Wert auf biologisch angebaute Sorten gelegt. Damit sind die hondurianischen Kaffeeanbau-Kooperativen und einzelnen Fincas in der Lage, echte Spitzen-Arabica-Kaffees für den Export bereitzustellen.

Der nährstoffreiche Boden, das tropische Wetter, die Hochlandgebiete und tiefen Flusstäler bieten ideale Bedingungen für den Anbau eines Spitzen-Arabica-Kaffees. Dieser steht Dir in unserem Kaffee Shop zur Verfügung und Du kannst den Honduras Organic Kaffee online kaufen....Los geht`s!

Bewertungen
Annemarie B 27.04.2015

Annemarie

ein ganz besonderer Kaffe.

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Honduras Organic

Honduras Organic

Der Kaffee Honduras Organic präsentiert sich als ein sehr ausgewogener Arabica-Kaffee, mit den typischen Qualitätsmerkmalen eines Mittelamerikaners. Er besticht durch seine leichten, feinen Aromen: fruchtig-elegant bis zart-nussig, eine angenehme Würze und pikante Säure.

Empfehlungen des Röstmeisters für die Zubereitung des Kaffee Honduras Organic

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