Balkonien: hier lässt es sich Leben und erholen. Besonders gut eignen sich hier also Kaffee- und Espressosorten aus aller Welt, die Dir ein Gefühl von Urlaub, Ferne und Vielfalt nach Hause bringen. In dieser Box bekommst Du eine Auswahl an Sorten, welche schon seit vielen Jahren unsere Geschmacksknospen verzaubern und Kaffeeliebhabern die Kaffeewelt immer wieder ein Stück näher bringt - zumindest geschmacklich.
Für Kaffeefans von vielseitigen Geschmacksvariationen, bei denen das Koffein nicht zu kurz kommen sollte, ist unsere Geschenkbox Balkonien genau das Richtige, um sich durch unser Sortiment zu Testen oder alle kräftigen Sorten mit einem Mal zu genießen.
- Äthiopischer Mocca Sidamo: fruchtig-milde Säure, schokoladiges Aroma, kräftig, dunkle Röstung
- Brasil Santos: besonders weich, harmonisch, mild, helle Röstung
- Kaffee Hausmischung: fein-würzig, mittelkräftig, mittlere Röstung
- Espresso Hausmischung: fein-würzig, harmonischer Geschmack, mittelkräftig, dunkle Röstung
- Espresso Arabica: tropisch würzig, kräftig, dunkle Röstung
- Espresso Americano: mild und bekömmlich, mittlere Röstung
Unter den sechs Kaffeesorten unserer Geschenkbox Balkonien verbirgt sich mit dem Äthiopischen Mocca Sidamo eine ganz besondere Rarität. Im Gegensatz zu anderen Kaffeebohnen sind die Moccabohnen besonders klein und rund statt oval. Aber auch die Art der Zubereitung des Moccas unterscheidet sich traditionell betrachtet in einigen Punkten von modernen Arten der Kaffeezubereitung. Wenn Du mehr über eine Äthiopische Kaffeezeremonie erfahren willst, kannst Du alle Infos in unserer Kaffeeschule nachlesen und in einem Video anschauen.